Tata Pasteles

Bienvenidos a mi mundo de dulces...

Nuevo reto de mi semana ! Fraisier de 3 pisos

Fraisier (tarta de fresas)
Fraisier (tarta de fresas)

Buenos días !

Entre la vuelta al Cole con mis Mini-Reposteros del Liceo Molière y un tarta muy especial a preparar , la semana fue llena de emoción !!

Para celebrar los 18 de la Cumpleañera, sus padres querían una tarta de pisos con fruta, pero sin fondant (ah pues muy bien !! como yo no quiero utilizar el fondant para mis tartas, entonces me viene muy bien ! :-) )...

Entonces un tarta típica francesa me ha parecido muy adaptada por esa ocasión: Un Fraisier de 3 pisos con crema de vainilla (vaina 100% Natural) y recubierta de Mazapán Extra (mas rico, mas natural !)

Vaya reto la verdad pero parece que lo he logrado :)

El Mazapán estaba tan fresco que para trabajar, un poco dificil ... Nunca he hablado con tanto amor a mi Mazapán para conseguir a estirarlo bien ... Jjajaaaa :)

Bueno, os dejo echar un vistazo a como me ha quedado la tarta, y yo vuelvo pronto con mas recetas, mas noticias, mas delicias ... !!!!

Buen fin de semana a todos !

Marie

Fraisier (tarta de fresas) de 3 pisos
Fraisier (tarta de fresas) de 3 pisos
Fraisier (tarta de fresas) de 3 pisos

Fraisier (tarta de fresas) de 3 pisos

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